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16 Settembre 2014
Biscotti Sciatore

Biscotto “Sciatore”

Il biscotto “sciatore” è il biscotto storico per antonomasia di Zafferana Etnea, fu creato intorno agli anni ’40 del secolo scorso da un pasticcere Acese che […]
1 Settembre 2014

Ottobrata Zafferanese 2014 – I Bandi per partecipare

Sono stati pubblicati i bandi contenenti le modalità di  partecipazione all’ Ottobrata Zafferanese 2014: BANDO ASSEGNAZIONE SPAZI ottobrata 2014 Allegati: Ottobrata Zafferanese 2014 ALLEGATO A Ottobrata […]
13 Ottobre 2013

Sagra delle mele – Il piatto del giorno

In questa seconda domenica di Ottobrata, dedicata alla sagra delle mele, l’Associazione provinciale Cuochi Etnei ci ha proposto un delizioso e profumato   Risotto con mele […]
6 Ottobre 2013

Sagra dell’uva – Il piatto del giorno

Il primo piatto del giorno di questa 35esima edizione dell’Ottobrata Zafferanese a cura dell’Associazione provinciale Cuochi Etnei è un buonissimo risotto ecco a voi la ricetta: […]