Domenica 18 Ottobre 2015 sagra dei Funghi e del Miele – Programma

Terza domenica, terzo appuntamento con i prodotti della nostra terra. I protagonisti di questa domenica saranno i funghi e il miele. Miele che è al centro dell’economia Zafferanese e che vanta la produzione del 20% circa del miele nazionale, con varietà di prodotto che vanno dal millefiori, a quello di Zagara, i fiori d’arancio, dall’eucalipto, al castagno, oltre che altre pregiate qualità.

Miele Zafferanese

Miele Zafferanese

Il miele di Zafferana Etnea è rinomato in tutta Italia, ottimo per le sue proprietà curative (a seconda del tipo lassative, contro la tosse, il raffreddore, ecc.) , è correntemente utilizzato per la preparazione di dolci e pietanze tipiche. Saranno come sempre gli ingredienti principe della degustazione del piatto tipico Siciliano, a cura dell’Ist. Alberghiero di Giarre e dell’Associazione provinciale cuochi etnei. Ricordiamo la presenza dello stand dell’Associazione Italiana Celiachia situato nella zona “gastronomia” che presenterà come ogni domenica piatti tipici senza glutine.

8:30

ESCURSIONI GUIDATE a cura delle Associazioni Avia Pervia e Georienteering.
Raduno 15 minuti prima della partenza presso il Piazzale Giovanni Paolo II
antistante il Parco Comunale.

ITINERARIO 1: ILICE DI CARRINU – PIANO BELLO – VALCALANNA.
Difficoltà medio/bassa. Partenza ore 8:30.
Per informazioni e prenotazioni : Tel. 349.1466217 (Associazione Avia Pervia)

ITINERARIO 2: ACQUA ROCCA DEGLI ZAPPINI – SERRA DEL SALIFIZIO.
Difficoltà media. Partenza ore 9:30.
Per informazioni e prenotazioni: Tel. 328.1053128 (Associazione Georienteering).

09:00/21:00 PALAZZO DI CITTA’ – Via Garibaldi, 317
Mostra di pitto – scultura “Nei legni del Maestro Vittorio Ribaudo scene della vita
contemporanea siciliana” a cura del Maestro Vittorio Ribaudo.
Mostra “Anima Terrae” Immagini fotografiche di Giusy Pelleriti.
09:00/23:00

VIA ROMA N. 343
Collettiva d’arte a cura dell’Associazione artistico – culturale “Giuseppe Sciuti” di Zafferana Etnea.

09:30/24:00

AREA GASTRONOMICA DI VIA ROCCA D’API
Gastronomia sotto il tendone.

09:30/24:00

CIRCUITO MANIFESTAZIONE – Via Roma
“Le Vetrine e le Botteghe delle Antiche Arti e dei Vecchi Mestieri”.
Estemporanee di manufatti dei maestri artigiani a cura dell’Associazione artistico – culturale
Val Calanna Teatro di Zafferana Etnea.

09:30/24:00

SALA ISTITUTO CREDITO SICILIANO – Via Roma n. 391
“Rosso Lava, Grigio Pietra, Bianco Neve”.
Antiche Arti in Mostra, esposizione di opere degli artisti ospiti.
Allestimento scenografico a cura di Giuseppe Cavallaro.

09:30/24:00 AUDITORIUM EX COLLEGIO S. ANNA – Via Roma n. 254
“I pittori del carretto, storia ed origine del carretto siciliano”.
Estemporanee permanenti delle pitture tradizionali del carretto siciliano
a cura dei Maestri Di Mauro, Chiarenza, Zappalà, Nicolosi e Licciardello.
10:00/13:00 CIRCUITO DELLA MANIFESTAZIONE
Sfilata del gruppo folklorico siciliano Triskèlion di Roccalumera.
Sfilata del gruppo musicale I Musicisti trampolieri.
10:00/18:00

PIAZZA UMBERTO I
Giochi e animazione per bambini a cura dell’Associazione “All Star Animazione e Spettacolo”.

10:30

SALA CONSILIARE – PALAZZO DI CITTA’

Incontro con degustazione guidata “Il miele di Sicilia”.
A cura della Dott.ssa Maria Rosa Battiato, Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, Dipartimento Regionale dell’Agricoltura, Servizio 10 – Ufficio Servizi Agricoltura Catania. Per informazioni ed iscrizioni: Via A. De Gasperi n. 19 – Zafferana Etnea. Tel./Fax 095.7082356 – e-mail: soat.zafferanaetnea@regione.sicilia.it

10:30/14:30

PIAZZA UMBERTO I
Degustazione piatto tipico siciliano, a cura dell’Associazione Provinciale Cuochi Etnei.

17:00/20:00

CIRCUITO DELLA MANIFESTAZIONE
Sfilata del gruppo folklorico siciliano Triskèlion di Roccalumera.
Sfilata del gruppo musicale I Maracaibo.

18:00/22:00

PIAZZA UMBERTO I
Degustazione piatto tipico Siciliano, a cura dell’ Ist. Alberghiero di “G. Falcone” di Giarre

19:30

AREA GASTRONOMICA – VIA ROCCA D’API
Spettacolo di danza moderna, danze latino americane e country a cura delle
Associazioni di Zafferana Etnea: Corpus Club, Lia Dance, The Sound of Boots.
Ospite della serata professionista televisivo di danza.

20:30

PIAZZA UMBERTO I
MATER MATUTA in concerto.

Potete scaricare il programma completo da qui. NB il file è da 14 MByte.

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