Foglie da tè

Sfoglie di mandorla

La Sfoglia da tè è una sfoglia di a base di mandorla che nasce intorno alla metà del novecento, inizialemte viene creata per giarnire e arricchire le coppe di gelato. … Continua… →

Sarro Festa di San Martino

San Martino a Zafferana: doppio appuntamento

Doppio appuntameto a Zafferana Etnea questo fine settimana a ridosso di San Martino: continua la manifestazione dedicata alle Birre di Sicilia, e inoltre a Sarro, frazione di Zafferana Etnea, si … Continua… →

Festa Della Birra 2014

Ottobrata finita? A novembre Birre di Sicilia!

Anche l’edizione 2014 dell’Ottobrata Zafferanense si è conclusa con grande successo. Come sempre numerosissimi i visitatori che hanno affollato le domeniche della rassegna eno-gastronomica e dell’artigianato siciliano, ma Zafferana Etnea … Continua… →

Sagra delle Castagne e del Vino

Quarto e ultimo appuntamento dell’Ottobrata Zafferanese 2014. I protagonisti di questa domenica saranno le castagne  e il vino e come sempre saranno gli ingredienti principali della degustazione del piatto tipico Siciliano, … Continua… →