Ottobrata Zafferanese 2014 – I Bandi per partecipare

Sono stati pubblicati i bandi contenenti le modalità di  partecipazione all’ Ottobrata Zafferanese 2014: BANDO ASSEGNAZIONE SPAZI ottobrata 2014 Allegati: Ottobrata Zafferanese 2014 ALLEGATO A Ottobrata Zafferanese 2014 ALLEGATO B … Continua… →

Sagra delle castagne – Il piatto del giorno

L’ultima domenica d’Ottobrata è dedicata alle castagne e al vino! Quale migliore occasione allora per venire a gustare un buon Risotto con castagne e funghi preparato, come per ognuna di queste domeniche … Continua… →

Sagra dei funghi – Il piatto della sera

Questa sera è l’ Istituto alberghiero “G.Falcone” di Giarre a proporci  un’altra gustosa maniera di utilizzare i funghi, protagonisti di questa terza domenica d’Ottobrata, nella preparazione di un risotto. Ecco quindi la ricetta … Continua… →

Sagra dei funghi – Il piatto del giorno

L’ Associazione Provinciale Cuochi Etnei torna come ogni mattina d’Ottobrata per proporci, stavolta in occasione della Sagra dei funghi , un buonissimo Risotto ai funghi porcini e zucca miele Sembra che gli ingredienti per … Continua… →