Domenica 18 Ottobre 2015 sagra dei Funghi e del Miele – Programma

Domenica 11 Ottobre 2015, Sagra delle Mele dell’Etna – Programma

7 Ottobre 2015

Domenica 25 Ottobre – Sagra delle Castagne e del Vino

22 Ottobre 2015

Terza domenica, terzo appuntamento con i prodotti della nostra terra. I protagonisti di questa domenica saranno i funghi e il miele. Miele che è al centro dell’economia Zafferanese e che vanta la produzione del 20% circa del miele nazionale, con varietà di prodotto che vanno dal millefiori, a quello di Zagara, i fiori d’arancio, dall’eucalipto, al castagno, oltre che altre pregiate qualità.

Miele Zafferanese

Il miele di Zafferana Etnea è rinomato in tutta Italia, ottimo per le sue proprietà curative (a seconda del tipo lassative, contro la tosse, il raffreddore, ecc.) , è correntemente utilizzato per la preparazione di dolci e pietanze tipiche. Saranno come sempre gli ingredienti principe della degustazione del piatto tipico Siciliano, a cura dell’Ist. Alberghiero di Giarre e dell’Associazione provinciale cuochi etnei. Ricordiamo la presenza dello stand dell’Associazione Italiana Celiachia situato nella zona “gastronomia” che presenterà come ogni domenica piatti tipici senza glutine.

	8:30		ESCURSIONI GUIDATE a cura delle Associazioni Avia Pervia e Georienteering. Raduno 15 minuti prima della partenza presso il Piazzale Giovanni Paolo II antistante il Parco Comunale. ITINERARIO 1: ILICE DI CARRINU – PIANO BELLO – VALCALANNA. Difficoltà medio/bassa. Partenza ore 8:30. Per informazioni e prenotazioni : Tel. 349.1466217 (Associazione Avia Pervia) ITINERARIO 2: ACQUA ROCCA DEGLI ZAPPINI – SERRA DEL SALIFIZIO. Difficoltà media. Partenza ore 9:30. Per informazioni e prenotazioni: Tel. 328.1053128 (Associazione Georienteering).
	09:00/21:00		PALAZZO DI CITTA’ – Via Garibaldi, 317 Mostra di pitto – scultura “Nei legni del Maestro Vittorio Ribaudo scene della vita contemporanea siciliana” a cura del Maestro Vittorio Ribaudo. Mostra “Anima Terrae” Immagini fotografiche di Giusy Pelleriti.
	09:00/23:00		VIA ROMA N. 343 Collettiva d’arte a cura dell’Associazione artistico – culturale “Giuseppe Sciuti” di Zafferana Etnea.
	09:30/24:00		AREA GASTRONOMICA DI VIA ROCCA D’API Gastronomia sotto il tendone.
	09:30/24:00		CIRCUITO MANIFESTAZIONE – Via Roma “Le Vetrine e le Botteghe delle Antiche Arti e dei Vecchi Mestieri”. Estemporanee di manufatti dei maestri artigiani a cura dell’Associazione artistico – culturale Val Calanna Teatro di Zafferana Etnea.
	09:30/24:00		SALA ISTITUTO CREDITO SICILIANO – Via Roma n. 391 “Rosso Lava, Grigio Pietra, Bianco Neve”. Antiche Arti in Mostra, esposizione di opere degli artisti ospiti. Allestimento scenografico a cura di Giuseppe Cavallaro.
	09:30/24:00		AUDITORIUM EX COLLEGIO S. ANNA – Via Roma n. 254 “I pittori del carretto, storia ed origine del carretto siciliano”. Estemporanee permanenti delle pitture tradizionali del carretto siciliano a cura dei Maestri Di Mauro, Chiarenza, Zappalà, Nicolosi e Licciardello.
	10:00/13:00		CIRCUITO DELLA MANIFESTAZIONE Sfilata del gruppo folklorico siciliano Triskèlion di Roccalumera. Sfilata del gruppo musicale I Musicisti trampolieri.
	10:00/18:00		PIAZZA UMBERTO I Giochi e animazione per bambini a cura dell’Associazione “All Star Animazione e Spettacolo”.
	10:30		SALA CONSILIARE – PALAZZO DI CITTA’ Incontro con degustazione guidata “Il miele di Sicilia”. A cura della Dott.ssa Maria Rosa Battiato, Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, Dipartimento Regionale dell’Agricoltura, Servizio 10 – Ufficio Servizi Agricoltura Catania. Per informazioni ed iscrizioni: Via A. De Gasperi n. 19 – Zafferana Etnea. Tel./Fax 095.7082356 – e-mail: soat.zafferanaetnea@regione.sicilia.it
	10:30/14:30		PIAZZA UMBERTO I Degustazione piatto tipico siciliano, a cura dell’Associazione Provinciale Cuochi Etnei.
	17:00/20:00		CIRCUITO DELLA MANIFESTAZIONE Sfilata del gruppo folklorico siciliano Triskèlion di Roccalumera. Sfilata del gruppo musicale I Maracaibo.
	18:00/22:00		PIAZZA UMBERTO I Degustazione piatto tipico Siciliano, a cura dell’ Ist. Alberghiero di “G. Falcone” di Giarre
	19:30		AREA GASTRONOMICA – VIA ROCCA D’API Spettacolo di danza moderna, danze latino americane e country a cura delle Associazioni di Zafferana Etnea: Corpus Club, Lia Dance, The Sound of Boots. Ospite della serata professionista televisivo di danza.
	20:30		PIAZZA UMBERTO I MATER MATUTA in concerto.